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80 % sur le littoral : comment développer un tourisme d’affaires durable en Vendée ?

Solène Trévières 6 min de lecture
Tourisme d’affaires durable en Vendée : développer le MICE

Le tourisme d’affaires durable peut aider la Vendée à remplir ses hébergements hors saison, soutenir les entreprises locales et mieux répartir les séminaires entre le littoral, les marais et l’arrière-pays. Pour y parvenir, il faut concevoir une offre MICE cohérente, accessible et mesurable, au-delà de la simple mise à disposition d’une salle équipée.

Faire du MICE un outil de désaisonnalisation territoriale

Le MICE, pour Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions, regroupe les réunions, conventions, congrès, incentives, formations et événements d’entreprise. En Vendée, cette activité complète le tourisme de loisirs en attirant des groupes en semaine et pendant les périodes moins fréquentées par les vacanciers.

Infographie sur le développement du tourisme d'affaires durable en région vendéenne, les flux, la saisonnalité et les mobilités
Infographie sur le développement du tourisme d’affaires durable en région vendéenne, les flux, la saisonnalité et les mobilités

Le potentiel est important dans un département qui compte plus de 37 000 emplois directs liés au tourisme et 36 millions de nuitées touristiques en moyenne chaque année. Pourtant, 80 % de la fréquentation se concentre actuellement sur le littoral. Développer l’offre d’affaires dans les terres permettrait de mieux répartir les retombées entre hébergeurs, restaurateurs, producteurs, sites patrimoniaux et prestataires d’activités.

Choisir le bon moment et le bon territoire

Les séminaires de rentrée, les réunions de direction en hiver, les conventions de printemps et les formations en semaine se prêtent bien à une stratégie de désaisonnalisation. Les Sables-d’Olonne et la côte restent attractifs pour leur cadre maritime. La Roche-sur-Yon, Les Herbiers, les domaines ruraux et les sites du bocage peuvent accueillir des formats plus calmes, plus immersifs et mieux répartis sur le territoire.

Une destination ne se résume pas à une liste de lieux disponibles. Une offre lisible gagne à associer un lieu, un hébergement proche, une solution de mobilité, un repas de saison et une activité locale. Cette formule réduit les trajets, facilite le choix de l’organisateur et donne davantage de visibilité aux partenaires du territoire.

Adapter les lieux à la jauge et au format de l’événement

La qualité d’une destination MICE dépend de sa capacité à orienter chaque groupe vers l’équipement adapté. Un auditorium, une réunion en sous-groupes, un dîner assis, une exposition ou un cocktail ne demandent ni les mêmes surfaces ni les mêmes services. La modularité, le Wi-Fi, les prises électriques, l’écran, le vidéoprojecteur et la restauration sur place doivent être vérifiés dès le cadrage.

Lieu ou type de site Capacité utile Format pertinent
Les Atlantes, Les Sables-d’Olonne Auditorium de 800 places, jusqu’à 1 800 personnes en cocktail Congrès, salon, convention
Odyssea Auditorium de 392 places et 10 salles Conférence, journée d’étude
Théâtre Molière / Puy du Fou 15 salles de 10 à 2 000 places Incentive, convention, grand rassemblement
Domaine de l’Etablière 120 personnes en convention, 350 en cocktail Séminaire résidentiel, réception

Pour une petite équipe, un hôtel avec salle intégrée ou un espace de coworking évite de multiplier les transferts. Pour un congrès, l’accessibilité, les halls d’exposition, les flux d’accueil et les nuitées disponibles à proximité deviennent prioritaires. Une fiche standardisée permet de comparer rapidement la jauge, la configuration, l’accessibilité, l’hébergement, la restauration et les engagements environnementaux.

Réduire l’impact dès les déplacements et les achats

Le transport pèse fortement dans l’empreinte d’un événement. La Vendée est accessible en train et en TGV, avec environ 3 heures jusqu’à La Roche-sur-Yon et 3 h 20 jusqu’aux Sables-d’Olonne. Les gares de La Roche-sur-Yon, des Sables-d’Olonne, de Challans, Luçon, Montaigu ou Saint-Gilles-Croix-de-Vie peuvent être indiquées comme points d’entrée dans les convocations.

Créer un parcours collectif plutôt qu’une addition de trajets individuels

Un événement responsable prévoit des navettes depuis la gare, encourage le covoiturage et regroupe les activités autour du lieu de séjour. Lorsque l’avion via Nantes ou La Rochelle est nécessaire, il vaut mieux allonger le programme que faire venir un groupe pour une seule demi-journée. Les formats hybrides peuvent aussi limiter les déplacements des intervenants qui n’ont pas besoin d’être présents sur place.

La restauration offre un autre levier immédiat : menus de saison, produits vendéens, quantités ajustées aux inscriptions, fontaines à eau et vaisselle réemployable réduisent le gaspillage tout en favorisant les retombées locales. Les établissements engagés dans une démarche comme Clef Verte peuvent être identifiés dès la sélection des prestataires. L’accessibilité pour tous les participants doit également faire partie des critères.

Transformer les activités locales en vraie cohésion d’équipe

Le team-building peut s’appuyer sur le territoire sans multiplier les équipements ou les déplacements. Une sortie en mer, une activité nautique encadrée, une découverte du patrimoine, un atelier gastronomique avec des producteurs ou une marche d’orientation dans le bocage créent un souvenir collectif tout en valorisant les savoir-faire vendéens.

Le format dépend du groupe. Une équipe de direction peut privilégier une activité favorisant les échanges en petit comité, tandis qu’une convention recherchera une expérience simple, inclusive et facile à déployer. Les niveaux physiques, les solutions de repli en cas de mauvais temps, les besoins d’accessibilité et la durée réelle des transferts doivent être anticipés. Une activité locale réussie prolonge le contenu professionnel au lieu de détourner l’attention.

Structurer une filière et mesurer les résultats

Près de 80 acteurs composent la filière du tourisme d’affaires vendéen, tandis que Vendée Expansion traite environ 50 opérations MICE par an. Hôteliers, centres de congrès, agences, restaurateurs, transporteurs, sites de visite et offices de tourisme ont besoin d’informations partagées sur les disponibilités, les capacités, les offres packagées et les critères de responsabilité.

Pour repérer des partenaires et mieux comprendre les offres du territoire, les organisateurs et les professionnels peuvent consulter le site vendée up. Un interlocuteur unique simplifie ensuite la conception du programme, la mise en relation et la commercialisation auprès des entreprises ou des agences événementielles.

Une stratégie durable se pilote enfin avec quelques indicateurs simples : nombre de participants arrivés en train ou en covoiturage, part des dépenses réalisée localement, nuits générées hors saison, volume de déchets évités, prestataires engagés et satisfaction des participants. Ces données servent à améliorer l’offre, à documenter les retombées locales et à inscrire chaque événement dans la durée.

Solène Trévières
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